Khai mạc từ ngày 1/12/2018, Lễ hội Mùa đông lần thứ 2 với chủ đề “Fansipan- con đường tuyết rơi” tại Sun World Fansipan Legend (Sa Pa, Lào Cai) được đầu tư bài bản, hoành tráng và có nhiều hạng mục mới lạ hơn rất nhiều so với năm trước. Từ ngày khai mạc đến nay, Lễ hội đã đón hàng chục ngàn lượt khách ghé thăm.

Lý do khiến du khách thậm chí liên tục trở lại với Lễ hội, nhất là khi đêm về, là để được chiêm ngưỡng Con đường mùa đông dài nhất Việt Nam. Ban ngày, con đường mùa đông trắng xóa những bông tuyết, lung linh những quả châu cỡ đại rực rỡ màu sắc, những chú tuần lộc vàng xinh xắn, ngộ nghĩnh…

Đêm xuống, hàng vạn đèn led biến con đường này trở thành một đường hầm ánh sáng lộng lẫy như trong lễ hội ánh sáng  Nhật Bản. Với chiều dài 50m, sức chứa lên đến 500 du khách, đây có lẽ là Con đường ánh sáng dài nhất Việt Nam tới thời điểm hiện tại.

Không khí Giáng sinh rộn ràng dẫn lối du khách khám phá. Chị Hoàng Hà, đến từ Quảng Ninh cho biết: “Tôi không nghĩ một khu du lịch Việt Nam lại đầu tư cho Lễ hội hoành tráng thế. Không chỉ là con đường mùa đông này mà các cây thông được tạo nên cũng vô cùng đặc biệt”.

Và không chỉ chị Hà, rất nhiều du khách không ngừng nghỉ chụp hình với câu thông ánh sáng khổng lồ có đường kính tới 36 mét lấy cảm hứng từ “Nóc nhà Đông Dương” huyền thoại.

Đêm xuống, cây thông này được thắp sáng bởi hàng trăm ngàn bóng đèn led lung linh, rực rỡ. Nhìn từ trên cao xuống, tự như có ai đó đã mang đỉnh Fansipan thu nhỏ đặt trên lối vào Sun World Fansipan Legend.

Ở khu vực Ga đi, nhiều du khách thích thú ngạc nhiên check in với cây thông ngô với thiết kế mở cửa. Tác phẩm đặc biệt này được kết tạo từ 6.000 bắp ngô vàng rực.

Còn trên khu vực đỉnh Fansipan, cây thông cà rốt đầy ấn tượng được kiến tạo từ 1,2 tấn cà rốt tươi lại khiến du khách thán phục, trước khả năng sáng tạo độc đáo của khu du lịch này.

Những giai điệu sôi động, rộn rã Giáng sinh, những điệu múa tiếng khèn say mê từ các nghệ sĩ trẻ Tây Bắc vào hai khung giờ từ 9-11h và từ 13h30-15h tại khu vực Tháp Đồng Hồ- sân khấu của Lễ hội khiến Giáng sinh nơi miền Tây Bắc thật đặc biệt.

Mùa Giáng sinh trên miền tuyết trắng càng thêm ý nghĩa khi du khách được dịp chiêm bái quần thể kiệt tác tâm linh trên đỉnh Fansipan, dạo bước thảnh thơi trên con đường La Hán, đắm mình trong không gian yên tĩnh, bồng bềnh mây trắng để tận hưởng cảm giác như đang lạc vào chốn bồng lai tiên cảnh.

Và hành trình khám phá Lễ hội Mùa đông trên đỉnh Fansipan không thể được xem là trọn vẹn nếu bạn chưa được trải nghiệm chợ phiên Tây Bắc, thưởng thức những món ăn nóng hổi đậm đà hương sắc vùng cao như lợn bản nướng, xôi chiên, thắng cố, rượu dân tộc hay mua sắm những món đồ dệt từ thổ cẩm làm quà cho người thân…để rồi lưu luyến mãi hương vị Tây Bắc ấy trên đường về.

Như một món quà Giáng sinh đầy ý nghĩa dành cho du khách, từ 01/12- 20/12/2018, Sun World Fansipan Legend đã áp dụng chương trình giảm giá hấp dẫn tới 50%, giá vé cáp treo dành cho người lớn chỉ còn 350.000 đồng/vé, vé trẻ em chỉ còn 250.000 đồng/vé. Chẳng thế mà Lễ hội Mùa đông từ khi khai hội, ngày nào cũng thu hút hàng nghìn lượt khách đến thăm quan, chiêm ngưỡng.

Cả một miền Giáng sinh đầy ắp niềm vui đang “chờ người nơi ấy”. Lên Sa Pa đi thôi, để được đắm mình trong không gian Giáng sinh đặc biệt trên đỉnh Đông Dương huyền thoại!

Doãn Phong

Nguyên liệu cho 4 người ăn:

Cơm nấu ít nước, để nguội: 1 bát tô cỡ vừa

Rau củ quả thập cẩm: 250 gr (Nên dùng cà rốt, khoai tây, hạt đậu Hà Lan, đậu đũa thái nhỏ, ớt Đà Lạt, táo tươi, nấm rơm...)

Thịt hun khói: 50 gr

Lạp sườn: 2 chiếc

Tôm bóc vỏ: 100 gr

Trứng: 2 quả

Thịt bò: 100 gr (dùng ba chỉ bò Mỹ sẽ ngon và mềm hơn)

Hành, tỏi, xì dầu, tiêu, muối, ớt, dầu ăn.

Chế biến:

Phi thơm hành tỏi, cho thịt bò và chút gia vị bò nướng của Hàn quốc vào xào, sau đó bỏ thêm rau củ đã thái nhỏ xào tới khi chín tới.

Tôm lột vỏ thái hạt lựu xào thơm cùng tỏi và muối, tiêu, xì dầu.

Lạp sườn hấp chín thái hạt lựu đảo qua dầu ăn cùng thịt hun khói đã thái nhỏ

Rang cơm vừa lửa với chút xì dầu và hạt tiêu tới khi hạt cơm săn mà không quá khô thì đánh 2 quả trứng vào trộn đều cho cơm có màu vàng bắt mắt, tới khi trứng chín thì cho tất cả các nguyên liệu đã xào ở trên vào đều nhẹ tay tránh làm cơm bị nát.

Rang cơm thập cẩm trên lửa to thêm 5 - 10 phút rồi bắc ra. Món ngon này ăn kèm kim chi hay dưa chuột ngâm dấm đều rất ngon.

Đến Đà Nẵng vào dịp Tết Dương lịch nên ăn gì?

Đà Nẵng không chỉ có cảnh quan đẹp, bãi biển xanh trong mà ẩm thực nơi đây cũng vô cùng phong phú. Lưu lại danh sách những món dưới đây để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bạn nhé.

Theo hồ sơ đăng ký xét công nhận đạt tiêu chuẩn chức danh giáo sư của TS Trần Việt Hùng, ông được cấp bằng đại học ngành dược học năm 1994 tại Trường Đại học Dược Hà Nội.

Năm 2007, ông nhận bằng tiến sĩ ngành dược học, chuyên ngành dược liệu - dược cổ truyền cũng tại Trường Đại học Dược Hà Nội.

Năm 2015, TS Trần Việt Hùng được bổ nhiệm chức danh phó giáo sư.

Ba hướng nghiên cứu chủ yếu của PGS.TS Trần Việt Hùng gồm phân tích kiểm nghiệm thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm và độc chất; Phát triển thuốc mới; Phát triển các sản phẩm y tế, sản phẩm nano y sinh.

Đến nay ông đã và đang hướng dẫn 12 nghiên cứu sinh, trong đó 5 nghiên cứu sinh bảo vệ thành công luận án tiến sĩ (03 hướng dẫn chính, 02 hướng dẫn phụ).

Ông đã tham gia thực hiện nhiều đề tài các cấp, trực tiếp thực hiện chính 11 đề tài NCKH, trong đó chủ trì và hoàn thành nghiệm thu 03 đề tài cấp Nhà nước; 02 đề tài/dự án cấp Bộ (Bộ Y tế), 01 đề tài cấp Thành phố (Sở KHCN Thành phố Hà Nội). 

Ông Hùng đã công bố 207 bài báo khoa học (169 bài trong nước, 38 bài hội thảo quốc tế công bố quốc tế trong đó có 24 bài công bố trên tạp chí quốc tế thuộc hệ thống ISI, Scopus).

PGS.TS Trần Việt Hùng đã được cấp 01 giải pháp hữu ích (GPHI); xuất bản 10 sách (06 giáo trình, 02 sách tham khảo và 02 sách chuyên khảo)…

Theo công bố ngày 6/9 của Hội đồng Giáo sư nhà nước, năm 2024 có 673 người được đề nghị xét công nhận đạt tiêu chuẩn giáo sư, phó giáo sư, giảm 22 người so với năm ngoái.

Trong số này có 62 ứng viên giáo sư, 611 ứng viên phó giáo sư, ở 25 ngành/liên ngành.

Hội đồng Giáo sư ngành Khoa học quân sự và Khoa học An ninh không công khai thông tin.

Hai ngành có nhiều ứng viên nhất là Kinh tế và Y học. Trong đó, Kinh tế dẫn đầu với 108 người, gồm 6 ứng viên giáo sư và 102 phó giáo sư. Y học có 6 ứng viên giáo sư và 76 phó giáo sư, tổng 82 người.

Ngày 21/10-31/10 tới, Hội đồng Giáo sư nhà nước họp xét công nhận đạt tiêu chuẩn chức danh giáo sư, phó giáo sư năm 2024.